Konnichiwa ! Voici une jolie assiette d'inspiration japonaise. Vous pouvez faire l'une ou l'autre recette séparément, bien entendu. Commençons par les makis (qui doivent être près avant car les tempuras se mangent tout chauds). Pour le riz à sushi : -...

A l'apéro, pour pique-niquer, comme garniture d'une pita (sans gluten ?) ou encore pour.... manger. C'est super bon, à condition de se lâcher sur épices ! Je précise que dans la recette originale, c'est un mélange de fève et de pois chiche. Bon, j'avais...