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9 juin 2014

Makis de courgette

Makis de courgette

Une petite recette crue pour mettre un peu de fraîcheur dans les assiettes ! Il vous faut (ingrédients par personne) : 1 petite courgette 1/4 d'un gros poivron rouge 1 tomate Jus de citron Huile goûtue au choix (pour moi huile de noix mmh) Persil frais...

Posté par leblobloganous à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates farcies, poivrons, vegan, courgette, recette vegan crue, vegetalien

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8 mai 2014

Fromages végétaux de cajou

Fromages végétaux de cajou

Ils sont mignons hein ? Sans lait, sans soja, ces fromages sont d'un réconfort... réconfortant ! Pour réaliser la base il vous faut 100 à 200 grammes de noix de cajou selon la quantité de fromage souhaitée. Il faudra les laisser tremper quelques heures...

Posté par leblobloganous à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cru, vegan, végétalien, faumage faux, fromage, noix de cajou

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6 mai 2014

Crème fraîche verte

Crème fraîche verte

Pour réaliser cette base il vous faut : - 4 avocats bien mûrs - 1 généreuse poignée de fanes de radis - 2 citrons jaunes - 1 morceau de gingembre frais - 1 ou 2 gousses d'ail - 1 petit oignon rouge - de la menthe fraîche - de la coriandre fraîche - un...

Posté par leblobloganous à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, citron, coriandre, gingembre, zeste, menthe, avocats, crème fraiche, fane radis, oignon rouge, verte

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5 mai 2014

Champignons farcis aux olives

Champignons farcis aux olives

Une recette mignonne et goûteuse à souhait ! Les champignons de Paris vont servir de toasts. Pour réaliser la tapenade ensoleillée il vous faut doser selon vos goûts (on aime goûter et ajuster au fur et à mesure...) : Des tomates séchées sans huile (réhydrater...

Posté par leblobloganous à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, olives noires, farcis, champignons de paris, tapenade, tomate séchée, noix

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29 avril 2014

Pirogue poivron doux-avocat

Pirogue poivron doux-avocat

Délicieuse et fraîche, cette recette 100% crue peut être variée à l'infini ! Très pratique, on peut manger avec les mains grâce à ces petits supports en poivron ! La version d'aujourd'hui, pour une personne : Les bateaux : 2 poivrons rouges doux La crème...

Posté par leblobloganous à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, ail, gingembre, avocat, oignon, menthe, citron vert, poivron doux, poivron rouge

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