Patates douces à la mode de chez nous

 

Vous êtes prêts ?

Très bien, alors nous sommes partis !

Top chrono :

Pour la préparation N°1 prenez quelques patates douces, lavez-les, enlevez la peau si vous n'aimez pas ça, coupez-les en rondelles, mettez-les à revenir et assaisonez légèrement (la saveur des patates se suffit presque à elle-même).

Pour la préparation N°2 prenez des poivrons de toutes les couleurs, de l'oignon, du lait de coco et toutes les épices qui vous tombent sous la main. Mettez l'oignon à fondre dans un peu d'huile puis ajoutez les poivrons. Quand ils sont bien ramollis, versez le lait de coco, assaisonnez et épicez généreusement.

Quand les deux préparations sont prêtes, servez sans tarder et savourez le mariage de la douceur et des parfums épicés...

Comments

[Virginie]

Bonjour,

Je vous ai tagués pour le Liebster award. Pour en savoir plus, allez sur mon blog G comme Goût à l'adresse suivante: http://gcommegout.canalblog.com/archives/2013/11/13/28425727.html

Bises,

Virginie